На российском рынке сейчас присутствуют два вида вегетарианской лапши Атоми. По сути отличаются упаковкой (картонная коробка или пластиковая) и по весу:114г. и 73г.
О продукте
Два варианта:
- В упаковке 24 порции по 114 г. Кто считает калории 520 килокалорий. Цена после регистрации 2400 руб.
- Восемнадцать стаканов по семьдесят три грамма. Стоимость 1800 р.
Лапша Атоми сделана из картофельного крахмала. На одну порцию уходит 5 картошек (90 грамм). Входит приправа, приготовленная из тушёных овощей с красным перцем.
Корейский производитель написал, что продукт упругий и мягкий за счёт смеси картофельного крахмала и порошка.
Большой объем пищевых волокон 6000 мг. Приблизительно столько же в белокочанной капусте на полкило.
В приправу входят грибы шиитаке, морковь, лук, морская капуста и порошковый красный перец.
Таблица пищевой ценности
Полный состав
Приведем точно что входит и компоненты. Смотри изображение.
Как производится
Компания Атоми разработала целую длинную цепочку для создания данной вегетарианский лапши.
- В начале поступившее сырье проходит контроль качества;
- Масса взвешивается;
- Происходит перемешивание компонентов;
- Замес нужного количества теста;
- В дальнейшем раскатка;
- Разрезка вдоль;
- Дезинфицируется паром;
- Обрабатывается водой;
- Лапша нарезается
- Проводится визуальный осмотр;
- Обжаривается;
- Ещё раз проверяется на соответствие стандартам;
- Упаковывается тщательно герметично;
- Наносится срок годности;
- Проверка качества фасовочного материала на рентгене;
- Автоматическое взвешивание;
- Закидывается в термоусадочную пленку, далее в коробку.
Способ приготовления прост и по-китайски стандартен: заливаем кипятком, ждём 4 минуты и готово! Изучите информацию про Атоми.
